특별 다이닝 옵션

샴페인 조식부터 스리랑카 최고급 유기농 식재료로 선보이는 빌리지 요리까지, 논에서 즐기는 피크닉이나 동굴 속 캔들라이트 디너 등 다양한 다이닝 경험을 선택하실 수 있습니다. 원하신다면 셰프가 직접 함께하는 특별한 식사도 가능합니다.

날씨 상황에 따라 운영이 제한될 수 있으므로, 레스토랑 매니저 또는 프런트 데스크에 문의해 이용 가능 여부를 확인해 주세요.

암불레 런치
연잎을 골라 밥과 커리를 듬뿍 담고 삼볼을 곁들여 그늘진 나무 아래에서 전통 방식 그대로 손으로 즐겨보세요. 소박한 시골식 식사의 매력을 느낄 수 있습니다.

하이 티
따뜻한 스콘, 오이 샌드위치, 크림 케이크, 샐러드, 스프링롤, 콜드 미트 등 풍성한 구성의 애프터눈 티를 즐겨보세요. 다이어트는 내일로 미뤄도 괜찮습니다.

케이브 디너
깜빡이는 불빛과 은은한 플루트 선율 속에서, 프라이빗하게 꾸며진 동굴에서 고급 요리를 즐기는 특별한 경험을 선사합니다. 파인 다이닝과 원시적 분위기의 조화가 돋보입니다.

셰프와 함께하는 다이닝
마스터 셰프를 만나 맞춤형 요리를 즐기며 요리의 비밀을 배워보세요. 셰프와의 기념 셀피도 잊지 마세요.

데샤만야 바와 디너
헤리턴스 칸달라마의 창시자이자 건축가인 제프리 바와가 설계를 구상했던 공간에서, 7코스 퓨전 요리로 역사를 되새기는 특별한 다이닝 경험을 제공합니다.

테이블 예약은 +94 66 5555 000으로 연락해 주세요. 모든 예약은 하루 전까지 완료되어야 합니다.